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「かぶの葉と干ししいたけのパスタ」

西野椰季子さんの著書から
「大根の葉と干ししいたけのパスタ」を
かぶの葉でアレンジして作ってみました。
「かぶの葉と干ししいたけのパスタ」_f0006980_1920168.jpg
最近は大根や蕪が
葉付きで売られるようになりました。
葉付きの大根や蕪を見ると
このパスタを食べたいと思って
ついつい買ってしまいます。

大根や蕪の葉のお味は優しくて自然で
体によさそうだなというのが
食べていてしみじみと伝わってきます。

もう一品「さつま芋のサラダ」と一緒に
きょうの夕ご飯です。
「かぶの葉と干ししいたけのパスタ」_f0006980_2263392.jpg

by morningtea-london | 2006-10-10 19:26 | 和洋パスタ

日々こつこつとFoodforThoughtしてます。近ごろは自由な食生活に回帰することも。。Instagramへもお越し下さいませ♡


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