morningteaはいかが?~時々マクロビオティック&玄米ベジタリアンのうちご飯~

morningtea.exblog.jp
ブログトップ
バナナメイプルホットケーキで朝ごはんです。
ちょっと焦げたけど・・・。
f0006980_9483335.jpg

[PR]
# by morningtea-london | 2008-02-25 09:49 | ご飯
先日作ったカレーが美味しかったので、今日はエビカレーです。
f0006980_935424.jpg

エビカレーになったのは、生春巻き用にエビを買ったからです。

私は生春巻きには、サニーレタスをたっぷり包んで、食べるのがすき。
スイートチリソース&青じそドレッシング(ノンオイル)で頂きます!

無印良品の生春巻きセットは小ぶりでした。
[PR]
# by morningtea-london | 2008-02-25 09:43 | ご飯

「黒めばるの夕ご飯。」

瀬戸内はお魚が美味しいです。

黒めばるを頂いたので、今日のご飯にしました。
蓮根入りの粕汁と一緒に頂きました。
f0006980_9314258.jpg

[PR]
# by morningtea-london | 2008-02-25 09:33 | ご飯
絶品カレーのレシピ、というのがクックパッドに載っていたので作りました。

フライのせカレーです。
f0006980_14512667.jpg

昨日帰りがけにココイチのカレー屋さんの前を通って「食べたいな!」と思ったので、
ココイチの様な、ちょっととろみの強い(さらさらではない)カレーにしてみました。

今日の温泉卵は時間が足りなくて失敗。
でも美味しいドレッシングで食べられました。

カレーは、ココイチ位は美味しくできたかも・・・!
[PR]
# by morningtea-london | 2008-02-21 15:02 | ご飯
頂きものの春キャベツがまだまだあるので、今日はポトフです。
f0006980_14595793.jpg

カレー味の炊き込みご飯と一緒に頂きました。
[PR]
# by morningtea-london | 2008-02-21 15:01 | ご飯
周りの人に配る様につくりました。
f0006980_14463891.jpg

無印良品でパックされていた、とても作りやすいカップケーキです。

無印で買っているときに高校生が一生懸命買おうか、どうしようか悩んでいました。
これなら誰でも作れそうな配合、がキチンとされていたので、たぶんあの高校生も作れただろうな(*^_^*)。
[PR]
# by morningtea-london | 2008-02-21 14:50 | 今日の幸せ
パスタばかりですが・・・。

マッシュルーム・ブロッコリー・ほうれん草・アサリのパスタです。
f0006980_1444675.jpg

バジルをのせると、お料理が最後に「きまる」気がします。
[PR]
# by morningtea-london | 2008-02-21 14:45
醤油・みりん・にんにく生姜のすりおろし・お酒を煮立てて、自家製の醤油タレを作ります。

このタレさえあれば、パスタでなくてもなんでも美味しく出来そうです。
f0006980_14412483.jpg

[PR]
# by morningtea-london | 2008-02-21 14:43 | 和洋パスタ

「久しぶりのケーキ。」

久しぶりにケーキを買いました。
f0006980_1438262.jpg

たまに買うなら、美味しくて接客やお店の雰囲気などすべてが満足できるようなお店で買いたいなぁ!と思います。
[PR]
# by morningtea-london | 2008-02-21 14:40 | 今日の幸せ
春キャべツの獲れたてを頂いたので、キャベツ・クレソン・サニーレタスでサラダです。

温泉卵・美味しい塩・挽き立て胡椒をかけて、食べる時に好みでドレッシングをどうぞ。
f0006980_1430159.jpg

卵のコクと、ハーブ&レモンのさっぱりドレッシングがとても合います。

温泉卵は、炊飯器の保温のところにラップに包んだ卵を35分入れて作りました。
(ご家庭の炊飯器によって微妙に出来上がりの時間がかわりますので、
絶妙なタイミングを是非見つけてください。)
[PR]
# by morningtea-london | 2008-02-21 14:36 | ご飯

マクロビオティックchicに、日々こつこつとFoodforThoughtしてます。 こんな食事してるのねとのぞいてもらえれば。


by morningtea-london