morningteaはいかが?~時々マクロビオティック&玄米ベジタリアンのうちご飯~

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「柚子こしょうで炒めご飯」

ジャパニーズスパイス「柚子こしょう」で炒めご飯を作りました。

生姜・ニンニク・玉ねぎを炒め、その後に ご飯と柚子こしょうを加えて均等に炒めます。
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柚子こしょうがグリーンのスパイスなので、合わせてグリーンのきれいなピーマンのみじん切りを最後に一緒に炒め合わせます。
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盛り合わせたら、海苔を飾って出来上がり!
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ちょっとおしゃれで大人の味です。
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by morningtea-london | 2008-10-06 20:46 | ご飯

マクロビオティックchicに、日々こつこつとFoodforThoughtしてます。 こんな食事してるのねとのぞいてもらえれば。


by morningtea-london