「重ね煮のほうとう汁、もち粟と合わせて」
2006年 09月 19日
重ね煮のほうとう汁をはじめて作りました。 「やさい食堂こやま」のお料理の先生をされている小山先生のレシピです。
ほうとうという薄く伸ばしたおうどんのようなものと
季節の野菜、もち粟が入った汁物です。
とろとろとしてとても美味しかったです。めかぶと玄米ご飯と一緒に
きょうの夕ご飯です。
重ね煮はとても簡単ですが
美味しくできるのでお勧めです。
レシピは山陽新聞ホームページから
生活情報→料理をクリックしてみてください。
by morningtea-london
| 2006-09-19 07:12
| ご飯