「夏野菜スパイシーカレー・クミンシード入り」
2006年 07月 27日
いつもよりスパイシーなカレーを作りたくて
クミンシードとフェアトレイドのスパイスミックス
カレー粉を使って作ったカレーです。
ピーマン、ナス、かぼちゃ、オクラ、トマトと
みじんぎりの玉ねぎ、しょうが、にんにくがたっぷり入ったカレー。
付け合せは「きゃべつときゅうりのプレスサラダ」です。
月森紀子先生のレシピから作りました。
カレーにはあっさりとしたサラダが合います。
写真にはありませんが
このあと、チャイも作りました。
by morningtea-london
| 2006-07-27 07:33
| ご飯